【容易煮EP2】簡單速煮泰式青咖喱雞!送飯一百分!
大廚阿容今次又嚟WeTV醒大家,教大家佢偷師返黎嘅青咖喱雞!
簡單嘅材料點解可以做到驚為天人嘅美味?!到底要點做雞肉先至可以咁入味??
青咖喱雞(6人份)
材料:
雞上脾 3塊
青咖喱調味包 1包
泰國茄子 2個
薯仔 2個
乾蔥頭 1個
金不換 1株
椰糖 1匙
椰奶 半盒
檸檬葉 4塊
雞粉 少許
魚露 適量
雞肉醃料: 豉油 糖 生粉 魚露 麻油
【容易煮EP2】簡單速煮泰式青咖喱雞!送飯一百分!
大廚阿容今次又嚟WeTV醒大家,教大家佢偷師返黎嘅青咖喱雞!
簡單嘅材料點解可以做到驚為天人嘅美味?!到底要點做雞肉先至可以咁入味??
青咖喱雞(6人份)
材料:
雞上脾 3塊
青咖喱調味包 1包
泰國茄子 2個
薯仔 2個
乾蔥頭 1個
金不換 1株
椰糖 1匙
椰奶 半盒
檸檬葉 4塊
雞粉 少許
魚露 適量
雞肉醃料: 豉油 糖 生粉 魚露 麻油